Description
C'est un sake Junmai soigneusement sélectionné par le brasseur, élaboré au fil de nombreuses années de brassage. Très apprécié des restaurants en tant que sake de table, un repas accompagné de ce sake ne manquera pas d'être un moment de plaisir.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrasserieIwanamishuzo & Co.
MarqueIwanami
RizHitogokochi
Alcool15.3%
Taux de polissage59%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Iwanamishuzo & Co.
Nagano
Fondée en 1872 dans les banlieues de Shinshu Matsumoto, la brasserie Iwanami est appréciée depuis longtemps comme un classique des soirées locales.
Fondée en1872
MarqueIwanami
Adresse5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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