Khokasuigetu Ginjo

🍶

Description

Un sake Ginjo qui se distingue par 'l'arôme issu des levures 1801 et 1901', 'l'umami harmonieux et la finesse', et 'l'acidité qui équilibre l'ensemble'.

Specifications

CategoryGinjo

RegionNagano

BreweryIwanamishuzo & Co.

ABV15.3%

Polish Ratio59%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Iwanamishuzo & Co.

Nagano

Fondée en 1872 dans les banlieues de Shinshu Matsumoto, la brasserie Iwanami est appréciée depuis longtemps comme un classique des soirées locales.

Est.1872

BrandIwanami

Address5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★