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Description
Brasse a partir de riz Nipponbare poli a 70%, ce sake vieilli est destine a etre verse directement sur de la glace a la creme, apportant une douceur caramel evoquant la meringue et une legere viscosite. Le Heavy Type assemble des millesimes de 1972 et 1977, donnant un koshu ambre profond aux notes de sirop d'erable et de fruits secs.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionGifu
BrasserieShirakitsunesukeshouten Co.
RizNipponbare
Alcool17%
Taux de polissage70%
Où acheter
1
Boutiques
1
Offres
￥10,330
Prix le plus bas (TTC)
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Shirakitsunesukeshouten Co.
Gifu
La fondation de Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) remonte à l'an 6 de l'ère Tenpo, période d'Edo. La brasserie a été fondée l'année de naissance de Ryoma Sakamoto, personnage célébré dans le célèbre drama 'Atsuhime', et continue depuis lors à pratiquer l'art du brassage dans la région de Gifu.
Fondée en1835
MarqueDarumamasamune
Adresse61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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