Description
Un parfum rappelant le tilleul rafraîchissant, une acidité délicate mais avec un coeur et une belle profondeur. Un style sec, pur et propre, brassé entièrement à Gifu, avec une finale vive et persistante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionGifu · Gifu Junmai Ginjo →
BrasserieHayashihonten Co.,Ltd
MarqueHyakujuro
RizHatsushimo (Gifu)
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hayashihonten Co.,Ltd
Gifu
Avec un cœur ouvert à l'émerveillement face à la tradition, la brasserie souhaite continuer à relever le défi d'un sake plein de plaisir, en réfléchissant toujours et en offrant sans cesse le meilleur.
Fondée en1920
MarqueEiichi
Adresse2239 Naoka Niika Gifu
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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