Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei

Name: Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei
Brand: Goudoushusei Co., Ltd.
SKU: s04133

Description

Honjozo Daisetsu no Kura Shinshinrei (Nouvel Esprit Froid) est un honjozo saisonnier de Godo Shusei à Asahikawa, Hokkaido, nommé pour l'énergie vive et froide du paysage hivernal de Daisetsuzan. Le riz de Hokkaido et l'eau de fonte du Daisetsuzan capturent le caractère pur et austère de la saison la plus froide d'Hokkaido dans ce honjozo rafraîchissant au nom saisonnier.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHokkaido

BreweryGoudoushusei Co., Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Goudoushusei Co., Ltd.

Hokkaido

Le véritable sake local idéal utilise le riz et l'eau du terroir. Taisetsunokura est un sake local authentique de Hokkaido, fabriqué à 100 % avec du riz de Hokkaido, dans l'esprit d'un sake propre à cette région. Grâce aux eaux claires du massif du Daisetsuzan, chaque goutte de Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai et Honjozo est exprimée avec soin, révélant la fraîcheur et le tranchant caractéristiques de la grande nature d'Asahikawa.

Est.1988

BrandTaisetsunokura

Address20-1955 Minami Shijo -dori Asahikawa Hokkaido

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★