Pull to refresh
OneSip
Honjozo

Honjozo Taisetsunokura Namachozoshu

by Goudoushusei Co., Ltd.  ·  Hokkaido
🍶
Description

Honjozo Daisetsu no Kura Namachozoshu est un honjozo conservé à l'état frais, élaboré par Godo Shusei à Asahikawa, Hokkaido, et nommé d'après la chaîne de montagnes Daisetsuzan dont l'eau de fonte des neiges définit le caractère de la brasserie. Le riz de Hokkaido et l'eau de fonte cristalline du plus grand système de parcs nationaux du Japon produisent un honjozo pur et vif, conservé frais jusqu'à la mise en bouteille.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionHokkaido
BreweryGoudoushusei Co., Ltd.
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Goudoushusei Co., Ltd.

Hokkaido
Le véritable sake local idéal utilise le riz et l'eau du terroir. Taisetsunokura est un sake local authentique de Hokkaido, fabriqué à 100 % avec du riz de Hokkaido, dans l'esprit d'un sake propre à cette région. Grâce aux eaux claires du massif du Daisetsuzan, chaque goutte de Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai et Honjozo est exprimée avec soin, révélant la fraîcheur et le tranchant caractéristiques de la grande nature d'Asahikawa.
Est.1988
BrandTaisetsunokura
Address20-1955 Minami Shijo -dori Asahikawa Hokkaido
Web

More from this Brewery

Junmai Ginjo Taisetsunokura Kinuyuki
Junmai Ginjo Taisetsunokura Kinuyuki
Junmai Ginjo
★★★★★ 4.8
Tokubetsu Junmai Taisetsunokura
Tokubetsu Junmai Taisetsunokura
Tokubetsu Junmai
Taisetsunokura
Taisetsunokura
Other
Junmai Ginjo Taisetsunokura Namachozoshu
Junmai Ginjo Taisetsunokura Namachozoshu
Junmai Ginjo
Junmai Taisetsunokura Namachozoshu
Junmai Taisetsunokura Namachozoshu
Junmai
Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei
Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei
Honjozo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine