Honjozo Ieyasunosato

🍶

Description

Le Honjozo Ieyasunosato utilise du Gohyakumangoku poli à 70 %, issu de la Shibata Brewery, à Aichi, nommé en hommage à Tokugawa Ieyasu, dont le lieu de naissance se trouve dans la région. Ce honjozo accessible de la série Ieyasunosato offre une expression quotidienne de l'identité historique d'Okazaki de la brasserie.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAichi

BreweryShibata Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shibata Brewery Co.,Ltd.

Aichi

Ce sake bénéficie de l'une des eaux douces les plus rares du Japon, ce qui lui confère une texture onctueuse et un profil délicat. Récompensé par sept médailles d'or au concours national des nouveaux sake, sa qualité est reconnue à l'échelle nationale.

Est.1830

BrandKounotsukasa

Address39 Homiku Okazaki Aichi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★