Honjouzokippou

🍶

Description

Honjozo brassé avec du riz à sake Hida Homare de la préfecture de Gifu, poli à 63 %, produit dans la cave primée de Yaotsu chez Yamadashoten. L'étiquette Kippou représente la gamme accessible du brasseur pour la consommation quotidienne, le Hida Homare apportant son corps moelleux caractéristique et son acidité nette.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGifu

BreweryYamadashoten Co.

ABV16%

Polish Ratio63%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yamadashoten Co.

Gifu

Chaque sake est brassé avec soin, principalement en petites préparations.

Est.1868

BrandTamakashiwa

Address3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★