Homarekokko Kinrabel est un tokubetsu junmai poli a 60 %, elabore dans le cadre du regime de production exclusivement yamahai de Tsuchida Shuzo dans le village de Kawaba, a Gunma. Les degustateurs notent un arome de riz discret, une entree en bouche douce, un umami rond et delicat, ainsi qu'une finale seche et nette.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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