🍶
Description
Hizoginjo Sembazuru est un ginjo de Sato Shuzo à Oita, élaboré à partir de Yamada Nishiki poli à 40%. Vieilli en tant que hizoginjo (ginjo de cave précieux), cette expression à faible taux de polissage développe profondeur et rondeur supplémentaires grâce à une maturation soignée dans le climat chaud de Kyushu.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Sato Shuzo Co.,Ltd
Oita
L'origine de la marque 'Senbanzuru' remonte à 1955, lorsque l'écrivain lauréat du prix Nobel Yasunari Kawabata, passant par Kusumi-cho alors qu'il rédigeait son roman 'Senbazuru', se lia d'amitié avec le président de l'époque, Toshiaki Sato, qui lui donna ce nom.
Est.1917
BrandSenbazuru
Address6197 Kuju Kuju Takeda Oita
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