Hiokizakura Junmai Daiginjo

🍶

Description

Bien que la fragrance de tête soit discrète, ce daiginjo de Hiokizakura révèle en arrière-bouche une profondeur et une richesse dont la saveur s'affirme fermement.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTottori

BreweryYamane Shuzo Co.,Ltd

ABV16.1%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yamane Shuzo Co.,Ltd

Tottori

L'odeur humaine et l'odeur de la terre de ce pays. C'est le sake que cette maison souhaite créer, reflétant comme un panorama la culture dans laquelle elle est née et a grandi.

Est.1887

BrandHiokizakura

Address69-1 Otsubo Aoya Tottori Tottori

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★