Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake

Le Gohyakumangoku poli à 55 % compose ce Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake de Kyowa Shuzo à Tobe, Ehime, commercialisé comme un sake d'accord avec le jambon cru et la charcuterie. L'artisanat en petites cuves de la brasserie et l'eau de source des montagnes Ishizuchi produisent un sake net et gastronomique, adapté aux viandes fumées de style occidental.