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Description
Haruichiban — premier vent du printemps — est le namazake Junmai Ginjo de Nagasawa Shuzo : Miyama Nishiki à 55 %, lumineux et vibrant avec des arômes de fruits frais et une finale vive.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionSaitama · Saitama Junmai Ginjo →
BrasserieNagasawa Shuzo Co.,Ltd
Alcool15%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nagasawa Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Depuis plus de 170 ans, ce sake local est né sous le regard de la verdure et des eaux vives de la rivière Koma, au coeur de l'Oku Musashi.
Fondée en1844
MarqueKimigahata
Adresse335 Kita Hirasawa Hidaka Saitama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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