Du Miyama Nishiki poli à 55 % ancre ce namazake ginjo d'été, mis en vente non filtré et non pasteurisé pour capturer le caractère lumineux et immédiat d'un sake fraîchement pressé. Le timing saisonnier et le riz de climat froid se combinent pour un ginjo propre et léger, adapté à la dégustation par temps chaud.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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