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Description
Le sake de conservation à l'état brut le plus léger de la gamme. Malgré cette légèreté, il offre un beau caractère en bouche qui s'accorde avec la cuisine.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionAichi
BrasserieSawada Shuzo Co.,Ltd
MarqueHakuo
RizGohyakumangoku, Akebono
Alcool13%
Où acheter
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Une brasserie de la péninsule de Chita, qui élabore son sake selon des méthodes japonaises traditionnelles, notamment la cuisson au kama, le koji sur plateau à couvercle, et des processus artisanaux transmis de génération en génération.
Fondée en1848
MarqueHakurou
Adresse4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese