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Hakuro Derakara

🍶
Description

Ce Junmai très sec s'adresse aux amateurs de sake sec, conçu comme un sake de récurrence. Élaboré sans compromis pour mettre en valeur les caractéristiques du riz de brassage, il offre un profil sec et net avec une belle saveur de riz. Il se marie également bien avec la cuisine d'Aichi.

Specifications
CategoryJunmai
RegionAichi
ABV15%
Polish Ratio75%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Sawada Shuzo Co.,Ltd

Aichi
Une brasserie de la péninsule de Chita, qui élabore son sake selon des méthodes japonaises traditionnelles, notamment la cuisson au kama, le koji sur plateau à couvercle, et des processus artisanaux transmis de génération en génération.
Est.1848
BrandHakurou
Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine