🍶
Description
La fermentation se poursuit activement, témoignant de la vitalité de la levure. La présence de dioxyde de carbone issu de la fermentation confère à ce sake une bouche fraîche et pétillante, avec une complexité gustative surprenante qui contraste avec son apparence. À l'ouverture, lisez attentivement la notice de précaution jointe et ouvrez délicatement pour éviter tout débordement.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Une brasserie de la péninsule de Chita, qui élabore son sake selon des méthodes japonaises traditionnelles, notamment la cuisson au kama, le koji sur plateau à couvercle, et des processus artisanaux transmis de génération en génération.
Est.1848
BrandHakurou
Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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