🍶
Description
Le Junmai genshu sec de Hakubanishiki utilise du Miyama Nishiki à 59%, mis en bouteille à pleine force pour un caractère prononcé avec des saveurs de grain nettes, une acidité vive et une finale sèche et satisfaisante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Usui Shoten Co.,Ltd
Nagano
La kura est établie à Omachi depuis plus de 100 ans. Ces dernières années, elle s'est engagée dans une démarche de production locale, du Daiginjo au sake ordinaire, en utilisant le riz cultivé par des agriculteurs locaux de Kita-Azumino.
Est.1906
BrandHakubanishiki
Address2512-1 Omachi Omachi Nagano
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