Description
Futsuushu quotidien en format pratique de pack en carton, brassé à partir de riz Todorokiwase poli à 70% dans une brasserie bien établie à Omachi, Nagano. L'eau douce des Alpes du Nord lui confère une douceur lisse et transparente et un palais facile et propre, adapté à la consommation quotidienne à table.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Usui Shoten Co.,Ltd
Nagano
La kura est établie à Omachi depuis plus de 100 ans. Ces dernières années, elle s'est engagée dans une démarche de production locale, du Daiginjo au sake ordinaire, en utilisant le riz cultivé par des agriculteurs locaux de Kita-Azumino.
Est.1906
BrandHakubanishiki
Address2512-1 Omachi Omachi Nagano
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
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Yakitori (Tare)
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