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Other

Haginotsuyu Wanohatenoshizuku Remonzake

🍶
Description

Wanohatenoshizuku est un sake au citron de Fukui Yahei Shoten, associant la vivacité citronnée des citrons cultivés à Shiga à la base junmai propre de la brasserie. Il en résulte une boisson rafraîchissante à faible teneur en alcool, avec une finale acidulée et persistante.

Specifications
CategoryOther
RegionShiga
ABV7%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd

Shiga
Plus de 260 ans après sa fondation, cette brasserie perpétue le brassage souterrain à Omi Takashima. Le sake moelleux, savoureux et vif, qui révèle la richesse du riz et la douceur de l'eau, possède une personnalité bien singulière.
Est.1748
BrandHaginotsuyu
Address1387-1 Katsuno Takashima Shiga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine