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Description
Élaboré avec Gin no Iroha, un riz à sake de deuxième génération né sous l'ère Reiwa. Il est soigneusement préparé pour tirer parti de la qualité douce du riz, et se termine en Junmai Ginjo avec un arôme magnifique et un goût délicat.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
BrasserieHagino Shuzou
MarqueHagino Tsuru
RizGin no Iroha
Alcool15%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fondée en1840
MarqueHaginotsuru
Adresse52 Kansei Jinmachi Kurihara Miyagi
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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