Goshun Honjozo

Goshun Honjozo est le honjozo classique de Goshun à Ikeda City, Osaka, brassé avec l'eau pure qui a rendu Ikeda célèbre comme l'une des grandes villes de sake du Japon à l'époque d'Edo. Le nom de la brasserie honore Matsumura Goshun, le célèbre peintre de l'école Shijo né à Ikeda, et ce honjozo reflète l'esthétique sobre et élégante de cet héritage artistique.