Goshin Tokusen Honjozo est le honjozo de qualité sélectionnée de Gojo Shuzo à Gojo City, Nara, brassé avec l'eau pure de la vallée de la rivière Yoshino pour un caractère fiable et raffiné. Le rôle historique de Gojo City dans la culture du sake de Nara, héritière de la plus ancienne tradition de production de sake du Japon, confère authenticité et profondeur à cette expression du quotidien.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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