Goshin Narauruhashi Junmai est un junmai de Gojo Shuzo à Gojo City, Nara, dont le nom évoque la beauté de l'antique Nara. L'eau cristalline de la vallée de la rivière Yoshino traverse cette région de brassage culturellement riche, où le sake est intimement lié au patrimoine religieux et agricole du Japon depuis le VIIIe siècle.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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