Goshin Tokubetsu Junmaishu est un junmai de qualité spéciale de Gojo Shuzo à Gojo City, Nara, bénéficiant d'un polissage du riz et d'un soin supplémentaires par rapport à la spécification junmai standard. L'eau de montagne pure de la vallée de la rivière Yoshino et la position de Nara comme région de sake la plus historiquement significative du Japon constituent le fondement de ce tokubetsu junmai élevé.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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