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Description
Ce sake est mis en bouteille sans pasteurisation. Savourez la fraîcheur et la légèreté en bouche du sake, ainsi que la richesse propre au sake. Il conserve sa couleur naturelle (ambre) et ses particules naturelles d'ori intactes. Sake naturel non filtré.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionChiba · Chiba Junmai →
BrasserieTeradahonke Co.,Ltd
MarqueGonin Musume
Alcool15%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Teradahonke Co.,Ltd
Chiba
Avec pour devise un brassage naturel du sake, la brasserie perpétue la tradition d'un sake Junmai sans additifs, non filtré, à base de riz cultivé sans pesticides.
MarqueGoninmusume
Adresse1964 Kanzaki Honjuku Kanzaki Katori Chiba
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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