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Description
Gentei Daiginjo Etchuroman Kazenobon est une expression limitée de romantisme toyamais de Fukutsuru Shuzo à Yatsuo, évoquant l'élégance nostalgique du festival Owara Kaze no Bon aux côtés de l'identité culturelle Etchu de la région. Le Yamada Nishiki poli aux standards daiginjo et des décennies d'artisanat médaillé d'or définissent cette édition limitée.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Fukutsuru Shuzo Co.,Ltd
Toyama
La devise est de produire un sake doux en bouche qui met en valeur la fluidité de sa texture. Grâce aux effets de l'eau douce utilisée dans la préparation, c'est un sake Junmai que l'on peut boire sans jamais se lasser.
Est.1847
BrandFukutsuru
Address2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Yakitori (Salt)
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