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Description
Un sake Junmai Ginjo genshu élaboré à 100 % avec de l'Omachi d'Okayama, riz à sake réputé rare. Il est soigneusement fini avec des arômes fruités traditionnels, une saveur souple et ronde propre à l'Omachi d'Akaiwao-cho.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKochi · Kochi Junmai Ginjo →
BrasserieFuji Musume Shuzo Co.,Ltd
MarqueFuji Musume
RizOmachi
Alcool17.5%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Tare)
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