Eiko Junmai Daiginjo Sasaori Namazake

🍶

Description

C'est un sake Junmai Daiginjo pressé goutte à goutte, à l'état naturel, sans application de force. Cette méthode, sans pression mécanique, préserve toute la finesse et la richesse de l'alcool.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionEhime

BreweryEiko Shuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Eiko Shuzo Co.,Ltd

Ehime

On dit qu'un grand sake naît d'une grande eau. La brasserie Eikoshi utilise la célèbre eau 'Yukibuchi' du mont Takawayama pour élaborer son sake. Cette eau affiche une teneur en minéraux idéale pour la préparation du sake. Ses produits, dont son sake emblématique, sont nés de chaque goutte de la nature de Shikoku.

Est.1897

BrandEikou

Address443 Ko Mizobe Matsuyama Ehime

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★