Ce sake Daiginjo de prestige a été élaboré par extraction libre en sac (fukurozuri) pour laisser s'écouler le jus par gravité. Longuement vieilli avec soin, il conjugue la beauté fraîche d'un sake jeune avec un mystérieux arôme ginjo, tout en exprimant la profondeur et l'umami du Yamada Nishiki en harmonie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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