Other

Umenoosake

🍶

Description

Liqueur de prune élaborée avec une grande quantité de prunes japonaises domestiques. La base utilise le sake 'Akarui'. Profitez du parfum des prunes et de ses saveurs riches. Se déguste également en apéritif avec les repas.

Specifications

CategoryOther

RegionTochigi

BreweryTonoikeshuzoten Co.,Ltd

ABV12%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tonoikeshuzoten Co.,Ltd

Tochigi

Fondée en 1938, cette brasserie est implantée dans la région de Mashiko, célèbre pour sa poterie. Elle utilise l'eau douce souterraine de la rivière Kinugawa, dont la source se trouve dans les monts Nikko, et un riz soigneusement sélectionné pour élaborer un sake alliant tradition et savoir-faire. Elle produit la marque principale 'Shinzen' et la deuxième marque 'Hope BO:'.

Est.1937

BrandSanran

AddressTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Umenoosake

Tonoikeshuzoten Co.,Ltd

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