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Description
Ce sake de Chiyonosono Shuzo à Kumamoto utilise du riz et un taux de polissage non divulgués. La brasserie perpétue les pratiques traditionnelles de brassage de Kumamoto.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Honjozo
RégionKumamoto · Kumamoto Tokubetsu Honjozo →
BrasserieChiyonosonoshuzo Co.,Ltd
MarqueChiyonosono
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Chiyonosonoshuzo Co.,Ltd
Kumamoto
L'objectif est de créer un sake agréable à boire et un alcool qui enrichit le coeur de celui qui le déguste.
Fondée en1896
MarqueChiyonosono
Adresse1782 Yamaga Yamaga Kumamoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese