
Description
La Chichibunishiki Junmai Daiginjo utilise du Miyama Nishiki poli à 50 %, produisant un bouquet fruité et parfumé, une douceur de riz moelleuse et une finale raffinée issue de 270 ans de savoir-faire.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionSaitama
BreweryYao Honten Co.,Ltd
BrandChichibunishiki
ABV16%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
Le sake emblématique 'Chichibu Nishiki' est produit dans une brasserie touristique ouverte depuis plus de 250 ans, baptisée 'Forêt de la Brasserie de Sake', où les visiteurs peuvent découvrir le lieu, déguster et faire leurs achats.
Est.1749
BrandChichibunishiki
AddressChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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