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Description
Tokubetsu junmai conditionné en canette en aluminium avec un taux de polissage de 60 %, offrant le style maison de Chichibunishiki dans un format portable. Produit par la brasserie Yaohonten à Chichibu, Saitama, élaboré à la main du brassage à la mise en bouteille.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionSaitama
BreweryYao Honten Co.,Ltd
BrandChichibunishiki
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
Le sake emblématique 'Chichibu Nishiki' est produit dans une brasserie touristique ouverte depuis plus de 250 ans, baptisée 'Forêt de la Brasserie de Sake', où les visiteurs peuvent découvrir le lieu, déguster et faire leurs achats.
Est.1749
BrandChichibunishiki
AddressChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
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Yakitori (Tare)
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★★★★★
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Oden
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