
Description
Le Daiginjo de Yao Honten utilise du Yamada Nishiki poli à 40 %, offrant un élégant arôme floral, une texture soyeuse et une douceur raffinée avec une finale propre et lumineuse.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
Le sake emblématique 'Chichibu Nishiki' est produit dans une brasserie touristique ouverte depuis plus de 250 ans, baptisée 'Forêt de la Brasserie de Sake', où les visiteurs peuvent découvrir le lieu, déguster et faire leurs achats.
Est.1749
BrandChichibunishiki
AddressChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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