Bo Jyunmaiginjyou Hitogokochi Murokabinkanhiire

Name: Bo Jyunmaiginjyou Hitogokochi Murokabinkanhiire
Brand: Tonoikeshuzoten Co.,Ltd
SKU: s22139

Description

Utilise le riz 'Hitogokochi' de la préfecture de Tochigi ainsi qu'une levure de Tochigi. Un arôme d'agrumes frais, élégant et distingué, accompagné d'une acidité équilibrée, se déploie en bouche. Température recommandée : 15 °C. Dégusté dans un verre à vin, il peut révéler encore plus de saveurs.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BreweryTonoikeshuzoten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio53%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tonoikeshuzoten Co.,Ltd

Tochigi

Fondée en 1938, cette brasserie est implantée dans la région de Mashiko, célèbre pour sa poterie. Elle utilise l'eau douce souterraine de la rivière Kinugawa, dont la source se trouve dans les monts Nikko, et un riz soigneusement sélectionné pour élaborer un sake alliant tradition et savoir-faire. Elle produit la marque principale 'Shinzen' et la deuxième marque 'Hope BO:'.

Est.1937

BrandSanran

AddressTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa

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Chawanmushi

Japanese

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