Un junmai ginjo muroka nama poli à 55%, mis en bouteille frais depuis la Shimazaki Shuzo à Nasu Karasuyama, Tochigi. Le procédé muroka nama préserve le caractère vif et non altéré du pressoir, offrant le style axé sur le riz de la brasserie dans sa forme la plus immédiate.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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