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Futsu

Asahiyama Karakuchi Hard

Asahiyama Karakuchi Hard
Description

Il dégage un parfum délicat mettant en avant une impression de transparence, pour une dégustation satisfaisante. Si la teneur élevée en alcool est remarquable, la façon dont il descend tout en douceur est particulièrement saisissante. Il se prête à diverses façons d'être apprécié, que ce soit sur glace ou chaud.

Specifications
CategoryFutsu
RegionNigata
ABV19%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata
Fondée en 1830 (ère Tenpo) à Asahi, ville de Nagaoka, préfecture de Niigata, dans une région de rizières et de satoyama. Depuis plus de 180 ans, la brasserie utilise l'eau douce d'une veine souterraine claire, du riz à sake de haute qualité cultivé en collaboration avec les agriculteurs locaux, et le savoir-faire hérité de Koshiji Mori. Elle continue de produire un sake sincère, caractéristique de Niigata. La qualité et l'orientation vers le client sont au coeur de la philosophie d'Asahi Sake Brewery.
Est.1830
BrandKUBOTA
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine