Le parfum se diffuse avec élégance, révélant une saveur complexe et profonde aux multiples couches, tandis que l'arrière-goût est frais et vivifiant. Malgré sa teneur en alcool de 17 %, il est léger et ne lasse pas même après une longue dégustation. Délicieux servi frais, et brassé en montagne, c'est un sake qui s'harmonise bien avec les repas.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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