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Description
Un sake junmai à la texture douce, idéal comme cadeau de célébration. La grue et la tortue, symboles de longévité depuis les temps anciens, apportent bonheur en toutes occasions. Convient pour le Nouvel An, les mariages, et les anniversaires importants.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionFukuoka · Fukuoka Junmai →
BrasserieMori No Kura Brewing CO.
Alcool14%
Taux de polissage75%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Mori No Kura Brewing CO.
Fukuoka
Morinokura est passionné par l'utilisation du riz, de l'eau et des savoir-faire locaux pour élaborer un sake de riz pur qui se marie harmonieusement avec la cuisine contemporaine.
Fondée en1898
MarqueMorinokura
Adresse2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Oden
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