Du riz Akaiwa Omachi poli à 38% est utilisé dans l'expression Gold de cette gamme junmai daiginjo entièrement à base d'Omachi d'Okayama, qui a remporté le Trophy IWC 2019 et une médaille d'or au Monde Selection 2020. Riche et structuré avec une valeur sake meter de +5, il affiche l'umami large caractéristique de l'Omachi aux côtés d'une finale raffinée et persistante.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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