🍶
Description
Abukuma Kurazake Shirozake est un sake blanc (shirozake) de Genyou Honten à Fukushima, élaboré directement dans la kura avec un caractère trouble et légèrement sucré. Le shirozake est un sake festif traditionnel associé à Hinamatsuri (la fête des poupées), et cette version de la région du plateau d'Abukuma en préserve l'héritage culturel.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Genba Honten Co.,Ltd
Fukushima
Petit entrepôt situé à Tamura City, dans la préfecture de Fukushima, fondé en 1823.
Est.1823
BrandAbukuma
Address41 Funabiki Tamura -shi Fukushima
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