🍶
Description
Ce Junmai Ginjo est brassé avec soin avec l'eau souterraine du versant sud d'Akagi. Le pressage du moromi se fait à travers des sacs à sake traditionnels, ce qui favorise une maturation lente et confère une douceur arrondie ainsi qu'un délicat arôme ginjo. À déguster frais ou sur glace.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Nanatsuboshi Jozo Inc.
Gunma
Depuis 1855, la brasserie utilise les eaux souterraines au pied sud de l'Akagi pour élaborer son sake avec soin, selon la tradition artisanale. Pour le pressurage du moût, elle emploie d'anciens 'sacs à sake', dont la texture permet une maturation lente qui donne au sake toute sa richesse et sa plénitude.
BrandKiminomatsu
Address12 Ogomachi Maebashi Gunma
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