Matsuiya Shuzojo Co.,Ltd
有限会社松井屋酒造場
Marques
Mutsumidori · 3 sakés

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Cette brasserie de sake vieille de 300 ans est désignée comme propriété culturelle populaire tangible importante de la préfecture de Gifu. Les équipements de brassage sont exposés pour permettre de voir clairement le processus de fabrication du sake.
- Fondée en
- 1975
- Marques phares
- Mutsumidori
- Types de saké
- Junmai · Honjozo
- Lieu
- Plus de saké de Gifu →
- Officiel
- matsuiya-sake.jimdofree.com
Visiter
- Adresse
- 688-2 Kajida Futa Kamo Gifu Gifu Gifu
- Horaires
- 松井屋酒造資料館 10:00-16:00(月曜・酒造時期12月~翌1月末休館)/ 店舗(酒の販売) 10:00-18:00(月曜・元日休)
- Visites
- Oui
- Boutique
- Oui
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Mutsumidori
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Repères
- 1795The main building (shop and residence) was built in 1795 (Kansei 7), preserving Edo-period townhouse features such as the ohdo door, oni-koushi lattice, and shitomido shutters.
- 1995In June 1995, the two brewery storehouses, the main house, 3,143 sake-brewing tools, and 459 brewing documents were designated as Gifu Prefecture Important Tangible Folk Cultural Properties.