Descripción
Un junmai orgánico y seco que expresa el sabor intenso y la acidez suave del arroz cultivado de manera ecológica. Se disfruta frío o caliente, con gran versatilidad de servicio.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónTochigi · Tochigi Junmai →
BodegaTentaka Shuzo Co.,Ltd
MarcaTentaka
ArrozGohyakumangoku, Asahi no Yume
Alcohol15%
Grado de pulido68%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
身体においしい、やさしいお酒。有機米だからこその優しい口当たり。自然の恵みをそのまま詰め込んだお米が生む力強さと、穏やかに感じる酸味が楽しめます。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tentaka Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Convencida de que la calidad del sake depende de la calidad de las materias primas, Tentaka selecciona con cuidado las variedades de arroz y las zonas de producción más adecuadas para su elaboración. En los últimos años, la cervecería colabora con agricultores que comparten su filosofía para una elaboración centrada en el cultivo del arroz.
Fundada en1914
MarcaTentaka
Dirección2166 Hirouhata Otawara Tochigi
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