Skip to main content
Pull to refresh
Other

Yumegokoro Karakuchi

Valora este sake
🍶
Description

Sake de estilo karakuchi (seco) de Kitakata, Fukushima, elaborado con el agua de manantial de los montes Iide y la levadura local que definen el carácter propio de la destilería. El enfoque en un sabor limpio y seco lo convierte en un sake de mesa versátil, adecuado para una amplia gama de platos. Se aplica un estricto almacenamiento a baja temperatura a todos los productos de la línea.

Specifications
CategoryOther
RegionFukushima
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

Check-ins y reseñas (0)

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!

Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd

Fukushima
Con el concepto de 'un sake siempre diferente y siempre igual', la cervecería hace hincapié en los productos locales y aspira a un sake auténtico de Kitakata que solo puede elaborarse en sus bodegas.
Est.1877
BrandYumegokoro
Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine