Daiginjo de Miyama Nishiki de la cervecería de sake Watanabe de Fukushima, elaborado con agua de las cuevas de piedra caliza de Abukuma y arroz para sake cultivado localmente. El sabor resultante es vivo y seco, con una estructura sólida y un aroma limpio característico de las expresiones daiginjo premiadas de la cervecería.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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