El arroz cultivado en Fukuoka pulido al 55% se usa para este junmai ginjo, que luego se reposa como un hiyaoroshi estacional. El pulido al 55% ofrece un rico sabor a arroz con carácter vivo y seco, mientras que el acondicionamiento otoñal redondea la textura en un sake de mesa bien equilibrado y orientado al umami.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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