Pulido al 50 %, este daiginjo nama-chozoshu (pasteurizado una vez, conservado en frío) de la Yoshiokashuzojo en Kyotango, Kyoto, preserva la frescura del perfil daiginjo de Yoshinoyama. El almacenamiento en frío desde el embotellado mantiene el sake vivo y fragante.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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