Echigo es el antiguo nombre de la provincia que Yoshinogawa llama hogar. El uso del nombre en la etiqueta refleja orgullo local. Aromas levadizos con notas de bizcocho y masa de galleta dan paso a tonos de pera, manzana, ciruela y nieve recién derretida.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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